「を現実にする」は、make ~ a realityと表現しよう

前回と同じでJAPAN TIMESで読んだ記事の記録&紹介をします。

今回紹介するのは、東京に昨年オープンしたベルギーのポテトフライ屋さんの記事です。

<a href="http://www.japantimes.co.jp/life/2015/01/27/food/pommeke-makes-fries-main-dish/#.VMjlVi4XHZU">Pommeke makes fries the main dish | The Japan Times</a>
Pommeke makes fries the main dish | The Japan Times

ニュースと違って、この手の記事は内容を事前に予想しにくいので軽い話題の割に読みにくいです。

語彙

boast を誇りとして持っている
point out　を指摘する
operation　事業
fry　フライドポテト
cozy　居心地の良い
brew　醸造酒
on tap　酒樽に呑口が付けられて
primarily　まず第一に
It was his first time outside of Europe. それは彼がヨーロッパの外に出た始めてのことだった。
missing　かけている
logistics　ロジスティクス、物流
stint　仕事に従事していた期間
devote　に捧げる
Not to say　とは言わないまでも
exotic　異国風の
plastere　をべたべた塗る
exist　存在する
municipality　地方自治体
crispy サクサクした
palate　味覚
smother　厚く塗る、覆う
save for　は別として
go-to　頼りになる
condiment　調味料
fresh　作りたての
pack a punch 酒などが強い効き目がある
round out を締めくくる
tender　肉などが柔らかい
authentic　真の
seal of approval 承認印
to date 今まで
flow out　飛び出す、飛行機で脱出する
blown　膨れた

今日の表現

今日の記事で気になった表現は以下になります。

“I started a hamburger business too, but sold that to make this a reality.”

私の訳：

ハンバーガービジネスも始めたんだけど、この店を実現するために売ってしまったよ。

make ~ a reality で「～を実現する」という意味になるようです。

weblioの例文検索で例文を探した所以下のような文章がありました。

In 2011, we are now ready to take the concrete steps necessary to achieve these past commitments, and to make green growth a reality in all of our economies.

２０１１年，我々は，これらの過去のコミットメントを達成し，我々エコノミーの全てにおいてグリーン成長を現実のものとするために必要な具体的な措置をとる準備が今できている。 - 経済産業省