今日は帰宅が遅かったので、夕飯は簡単に焼うどん。
ゆでうどん、炒め用のカット野菜、豚肉の細切れが食材。
味付けに醤油、オイスターソース、ごま油をつかいました。
焼うどんに限らず炒め物にオイスターソースがあるとそれだけでそれなりの味になるのがいいですね。
レシピにはなかったですが、味付けに中華調味料を多少加えてみました。
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